Asociatividad y sustentabilidad: logística verde en la agricultura para las comunas del cantón Santa Elena, 2025
DOI:
https://doi.org/10.70577/s.e.v4i3.101Palabras clave:
asociatividad, logística verde, sostenibilidad agrícolaResumen
La agricultura en las parroquias del cantón Santa Elena sustenta a cientos de familias, pero también trabaja con problemas logísticos que encarecen la producción y provocan pérdidas postcosecha. Esta investigación tuvo como objetivo verificar la relación entre la asociatividad de los productores y la adopción de prácticas de logística verde orientadas a la sostenibilidad. Se realizó un estudio mixto no experimental, transversal y descriptivo-correlacional con una muestra de 318 productores de las comunas de Santa Elena. Los resultados indican que el 67,6% se encontraba en una asociación de productores a nivel de su comunidad, pero el porcentaje más importante se inclinó hacia asociaciones informales y no registradas regidas por reglas simples. Los productores asociados tuvieron mayor acceso a transporte compartido (41,9% vs 23,3%), mayores centros de acopio/agrupación (14,9% vs 1,9%) y menores pérdidas postcosecha (45,1% vs 31,1%) que los productores independientes (chi-cuadrado, p <0,05). Existió una correlación positiva y un proceso de evaluación para la asociatividad calculable y el índice de sostenibilidad con la rho de Spearman que osciló entre 0,17 y 0,47. Sin embargo, el 55,7% de la comercialización se realizó a través de intermediarios entre ventas y solo el 15,1% contaba con procesos estandarizados de gestión de residuos en logística inversa. La evaluación de la sostenibilidad (media = 3,66; escala 1–5) fue muy buena en el ámbito social y moderada para los ámbitos económico y ambiental.
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